Arxius de categoria per "Expedient C"

L’Amadeu Carbó ha viscut i ha gaudit de qüasi totes les vessants del món de la cultura popular. Les coneix bé i, tot i aixó li agrada seguir-les investigant.
El seu Expedient C (de Carbó) és una espècie de calaix de sastre en el que podreu trobar les dades més curioses i desconegudes, les referències a webs d’interès i la informació sovint desconeguda sobre les facetes més diverses de les nostres tradicions.

 

08-10-2016 a Expedient C

El crit “in, inde, independència”

L‘expedient d’avui podria ser ben bé material per a la secció Sons de la Tradició de Ramon Vilar perquè parlarem de crits. El mateix Ramon a la seva secció, quan parla de crits de carrer ens diu que : El crit de carrer o l’anunci dels oficis més diversos o els crits de venedors de …




Continuar llegint

17-06-2016 a Expedient C

La Cucanya de la Plaça Nova

Som el que mengem, però també som el que llegim, el que parlem, el que somniem, i també som el que juguem. L’univers lúdic català ens defineix com un poble força equilibrat. No predominen els jocs on la força ho és tot, en canvi l’habilitat i bones dosis d’estratègia i intel·ligència hi són presents. Podríem …




Continuar llegint

20-05-2016 a Expedient C

Conserves tradicionals

La conservació és una de les tasques que permet allargar la vida comestible dels aliments. Es tracta d’emprar procediments que evitin que els microorganismes proliferin i facin malbé els productes alimentaris. Durant generacions, aquests coneixements s’han transmès oralment i formen part d’un ric patrimoni cultural intangible en perill d’extinció, ja que malauradament hem delegat aquesta …




Continuar llegint