Categoria «Els remeis de l’Ermità»

L’agreta per l’amanida

L’agreta remineralitza l’organisme L’agreta o pa de cucut (llat., Oxalis acetosella, i Trifollium acetosum) és una planta que no hem de confondre amb l’agrella o vinagrella (llat., Rumex acetosa; cast., acedera). L’agreta és, doncs, una de les principals herbes re mineralitzadores que usaven els antics frares, car és molt rica en sals potàssiques amb un sabor àcid força plaent al gust i …

Virtuts guaridores de l’oli d’oliva

L’oli d’oliva ha estat molt estimat al llarg de la història. Aquest oli s’obté per la pressió mecànica sobre la polpa de les olives madures. També s’extreu un oli de menor qualitat del pinyol. L’olivera sembla que prové de l’antiga Mesopotàmia i fa més de 5.000 anys els egipcis se servien de l’oli d’oliva per …

Remei per les picades d’insectes… el julivert

L’estiu és més propens a tenir contacte amb la naturalesa i per tant estem més exposats a les picades d’insectes. En Fra Valentí Serra, caputxí, en el seu llibre Tornar als remeis de sempre, (3a edició, de la Col·lecció l’Ermità) ens explica que el julivert “També és un contraverí força eficaç (especialment per a les picades d’alguns insectes i per als …