Categoria «Els remeis de l’Ermità»

Virtuts guaridores de l’oli d’oliva

L’oli d’oliva ha estat molt estimat al llarg de la història. Aquest oli s’obté per la pressió mecànica sobre la polpa de les olives madures. També s’extreu un oli de menor qualitat del pinyol. L’olivera sembla que prové de l’antiga Mesopotàmia i fa més de 5.000 anys els egipcis se servien de l’oli d’oliva per …

Remei per les picades d’insectes… el julivert

L’estiu és més propens a tenir contacte amb la naturalesa i per tant estem més exposats a les picades d’insectes. En Fra Valentí Serra, caputxí, en el seu llibre Tornar als remeis de sempre, (3a edició, de la Col·lecció l’Ermità)  ens explica que el julivert “També és un contraverí força eficaç (especialment per a les picades d’alguns insectes i per als …

La ínula contra la tos seca

Infusions d’ínula pels bronquis i la tos   Hi ha hortalisses que, pràcticament, en podem trobar tot l’any al mercat, mentre que d’altres tenen un calendari molt més reduït. Les verdures i fruita de temporada són aquelles que es comercialitzen en el seu millor moment de maduració i són les que solen aportar allò que …